Antigua Guatemala kahvi 1 kg

Antigua Guatemala – vuoristojen eleganttia kahvia

Antigua Guatemala perustuu korkealla kasvaneisiin, eleganttiin kahvipapuihin, jotka on luokiteltu SHB-laatuun (Strictly Hard Bean). Pavut tulevat Huehuetenangosta, joka on yksi läntisen Guatemalan korkeimmalla sijaitsevista kahvialueista. SHB-luokituksen voi saada vain korkealla kasvanut kahvi: ohuemmassa vuoristoilmassa kahvimarjat kypsyvät hitaammin, jolloin pavusta tulee kovempi ja sen aromit ehtivät kehittyä täyteen mittaansa. Bergstrands kuvaa kahvia täyteläiseksi ja makurikkaaksi. Maussa on karamellisoitunutta, paahteista toffeeta, ja jälkimaussa tuntuu raikas, kukkainen hapokkuus. Guatemalalaisten papujen lisäksi sekoituksessa on brasilialaista kahvia, joka pyöristää kokonaisuutta. Tämä on kahvi niille, jotka arvostavat selkeää alkuperää ja puhdasta, eloisaa makua. Rainforest Alliance -sertifikaatti kertoo lisäksi, että kahvi on viljelty vastuullisesti.

Näin nautit Antigua Guatemalasta

Antigua Guatemala on pakattu kilon pusseihin, ja sitä on saatavana sekä kokonaisina papuina että valmiiksi jauhettuna kahvinkeittimiä ja -automaatteja varten. Kokonaiset pavut sopivat sinulle, joka haluat jauhaa kahvin itse juuri ennen keittämistä ja säätää jauhatuksen omalle laitteellesi. Valmiiksi jauhettu versio taas tekee arjesta helppoa työpaikalla tai kotona, kun kahvia keitetään usein ja paljon. Kahvin toffeiset ja karamelliset sävyt sopivat hyvin makeiden leivonnaisten, kuten korvapuustien tai suklaakeksien, kanssa, kun taas raikas hapokkuus tekee siitä virkistävän valinnan aamuun. Kahvi on myös erinomainen tutustumiskohde jokaiselle, joka haluaa oppia tuntemaan Keski-Amerikan vuoristokahvien luonteen. Kilon pakkaus riittää pitkälle ja on edullinen tapa pitää laadukasta kahvia aina saatavilla.

Bergstrandsin kahvia ilman mutkia Ruotsista

Antigua Guatemala paahdetaan Göteborgissa Bergstrands Kafferosterilla, jossa kahviosaaminen on siirtynyt perheessä sukupolvelta toiselle. Kahvi on Rainforest Alliance -sertifioitu, mikä tarkoittaa, että viljelyssä on otettu huomioon sekä ihmiset että ympäristö. Ruotsiherkut tuo kahvin Suomeen suoraan Ruotsista, ilman tarpeettomia välivaiheita, joten se saapuu luoksesi tuoreena ja vaivattomasti. Toimitamme sekä yksityisasiakkaille että yrityksille, ja suomenkielinen asiakaspalvelumme auttaa mielellään valitsemaan, sopivatko sinulle paremmin kokonaiset pavut vai valmiiksi jauhettu kahvi. Tuo Guatemalan vuoristojen aromit omaan kuppiisi ja nauti kahvista, joka on kasvanut hitaasti ja paahdettu huolella. Kun kerran maistat SHB-kahvin eron, tavallinen suodatinkahvi voi tuntua yllättävän latteelta.