Bön Appétit suodatinkahvi

Bön Appétit – Göteborgin oma suosikkikahvi

Bön Appétit on kahvi, jonka göteborgilaiset ovat itse valinneet. Bergstrands antoi kaupunkilaisten äänestää omaa suosikkikahviaan, ja valinta osui kahviin, jolla on luonnetta ja joka erottuu joukosta. Siitä tuli kahvi, joka ottaa itsestään selvän paikan jokaisessa ruotsalaisessa fika-pöydässä. Sekoituksen sydän ovat Kolumbian Bucaramangan alueen pavut, joita täydentävät pavut Brasiliasta ja Indonesiasta. Yhdessä ne antavat kahville täyteläisen luonteen ja voimakkaan rungon. Bergstrands vertaa kahvia göteborgilaiseen itseensä: se viihtyy mainiosti maidon seurassa, mutta pärjää aivan yhtä hyvin omillaan. Nimi on leikkisä sanaleikki ruotsin papua tarkoittavasta sanasta böna ja ranskan hyvän ruokahalun toivotuksesta, ja juuri tällaista mutkatonta iloa kahvi tuo kuppiin.

Täydellinen fika-kahvi

Bön Appétit on jauhettu valmiiksi suodatinkahviksi, joten se on helppo keittää tavallisella kahvinkeittimellä kotona, mökillä tai työpaikalla. Kahvi on tehty ruotsalaisen fikan hengessä: se on parhaimmillaan, kun pöydässä on pullaa, voileipiä tai keksejä ja ympärillä hyvää seuraa. Voimakkaan runkonsa ansiosta se säilyttää luonteensa myös maidon tai kaurajuoman kanssa, mutta mustana nautittuna sen täyteläisyys pääsee kunnolla esiin. Kahvi sopii aamuun yhtä hyvin kuin iltapäivän kahvitaukoon, ja se on luotettava valinta, kun haluat tarjota vierailla kahvia, josta lähes jokainen pitää. Bön Appétit on myös mukava tuliainen tai lahja ystävälle, joka on vieraillut Göteborgissa tai haaveilee matkasta Ruotsin länsirannikolle.

Göteborgilaista kahvikulttuuria suoraan Suomeen

Bön Appétit on syntynyt Göteborgissa ja paahdetaan siellä edelleen Bergstrands Kafferosterilla, perheyrityksessä, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle. Kahvi on Rainforest Alliance -sertifioitu, joten sen pavut on viljelty ihmisiä ja luontoa kunnioittaen. Ruotsiherkut tuo tämän göteborgilaisten suosikin suomalaisten kahvinystävien saataville ja toimittaa sen suoraan Ruotsista Suomeen ilman välikäsiä. Lyhyt toimitusketju takaa, että kahvi on perillä tuoreena ja valmiina keitettäväksi. Suomenkielinen asiakaspalvelumme auttaa sinua mielellään kaikissa tilaukseen liittyvissä kysymyksissä. Kun seuraavan kerran kutsut ystäviä kahville, tarjoa heille pala aitoa ruotsalaista fikaa ja kerro, että kahvi on Göteborgin kansan oma valinta.