Luomu Perombia – hedelmäinen luomukahvi Andeilta
Luomu Perombia on yksi Bergstrandsin ekologisista suosikeista, ja sen nimi kertoo, mistä on kyse: Peru ja Kolumbia. Sekoituksen pohjana ovat pavut Etelä-Kolumbian Huilan alueelta, ja niissä maistuu selkeä hedelmäinen hapokkuus sekä viinirypäleen ja luumun sävyt. Huilan viljelijät ovat jo pitkään keskittyneet luonnonmukaiseen viljelyyn, ja heidän tavoitteenaan on nousta alueen johtavaksi luomukahvin viejäksi. Heidän sitoutumisensa herätti Bergstrandsin kiinnostuksen, ja pavut osoittautuivat taianomaisiksi. Kolumbialaisia papuja vahvistavat perulaiset pavut, jotka kasvavat Andien rinteillä optimaalisessa maaperässä. Ne tuovat kuppiin makeita ja pyöreitä rapean omenan, kirsikan ja ananaksen vivahteita. Mukana on myös papuja Indonesiasta, ja lopputulos on eloisa ja monivivahteinen kahvi.
Näin nautit Perombiasta parhaiten
Luomu Perombia myydään kokonaisina papuina, joten voit jauhaa ne itse juuri omalle keittotavallesi sopiviksi ja saada kahvista irti kaiken tuoreuden. Pavut sopivat yhtä hyvin suodatinkeittimeen kuin pressopannuun tai käsinsuodatukseen. Bergstrandsin mukaan Perombia on parhaimmillaan yhdessä makeiden makujen kanssa: nauti kuppi pähkinämarengin, crème brûléen tai nugaajäätelön seurana, niin kahvin hedelmäisyys pääsee kunnolla esiin. Se on hieno valinta juhlien jälkiruokakahviksi, mutta myös viikonlopun aamuun, kun haluat hetken rauhoittua hyvän kahvin äärellä. Kilon pakkaus sopii kotiin, jossa kahvia juodaan paljon, sekä pienille kahviloille ja työpaikoille, jotka haluavat tarjota luomukahvia, jolla on selkeä persoona.
Luomukahvia Göteborgin paahtimosta
Luomu Perombia paahdetaan Bergstrands Kafferosterilla Göteborgissa, jossa kahvi on ollut perheen intohimo jo yli vuosisadan ajan. Kahvi on luomusertifioitu, joten voit nauttia siitä tietäen, että se on viljelty luontoa kunnioittaen. Ruotsiherkut toimittaa pavut suoraan Ruotsista Suomeen ilman turhia välikäsiä, mikä pitää ketjun lyhyenä ja kahvin tuoreena. Kun tilaat meiltä, saat aitoa ruotsalaista paahtimokahvia kotiovellesi vaivattomasti, ja suomenkielinen asiakaspalvelumme on apunasi, jos sinulla on kysyttävää. Perombia on erinomainen valinta jokaiselle, joka etsii hedelmäistä luomukahvia ja arvostaa tarinaa kupin takana. Jauha pavut, keitä kupillinen ja maista Andien rinteiden hedelmäisyys.






Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.