Luomu Emils 10.0 espressopavut 1 kg

Luomu Emils 10.0 – espresso, jolla ympyrä sulkeutuu

Luomu Emils 10.0 on espresso, jonka tarina ulottuu yli sadan vuoden taakse. Vuonna 1891 Emil Bergstrand paahtoi Bergstrands Kafferosterin aivan ensimmäisen kahvin. 127 vuotta myöhemmin hänen kaimansa ja jälkeläisensä teki tällä sekoituksella täysosuman. Kahvin pohjana ovat Perun pavut, joihin Etiopian pavut tuovat räjähtävää hapokkuutta, ja Indonesian kahvi pyöristää kokonaisuuden miellyttävillä aromeillaan. Mukana on myös papuja Kolumbiasta. Paahtaja Emil Myrén on oppinut ammattinsa alusta alkaen: ensin Finca La Morenan kahviviljelmällä Guatemalassa ja sitten paahtomestarisetänsä Thomasin rinnalla Ringönin paahtimossa. Tuloksena on tasapainoinen makuräjähdys, jossa appelsiinin sävyt ja viikunan aromit tanssivat yhdessä ja jossa hapokkuus kantaa aina suulakeen asti.

Näin nautit Emils 10.0 -espressosta

Luomu Emils 10.0 myydään kokonaisina papuina, jotta voit jauhaa ne juuri ennen valmistusta ja säätää jauhatuksen omalle espressokeittimellesi sopivaksi. Paahtomestari itse juo tätä kahvia mieluiten tuplaespressona, jolloin appelsiinin ja viikunan sävyt pääsevät täysin oikeuksiinsa. Luotettavien lähteiden mukaan se toimii kuitenkin yhtä hyvin cappuccinossa ja lattessa, joissa maito pehmentää hapokkuutta ja tuo esiin kahvin hedelmäisen makeuden. Kahvi sopii sinulle, joka arvostat eloisaa ja hedelmäistä espressoa ja haluat kokeilla jotakin perinteistä tummaa espressoa raikkaampaa. Kilon pakkaus on käytännöllinen kotibaristalle, joka valmistaa espressoa päivittäin, sekä kahviloille ja työpaikoille, joissa espressokone on ahkerassa käytössä.

Luomuespressoa perinteikkäästä paahtimosta

Luomu Emils 10.0 paahdetaan Bergstrands Kafferosterilla Göteborgin Ringönillä, jossa saman suvun paahtajat jatkavat yhä vuonna 1891 alkanutta työtä. Kahvi on luomusertifioitu, joten voit nauttia espressostasi tietäen, että pavut on viljelty luonnonmukaisesti. Ruotsiherkut toimittaa pavut suoraan Ruotsista Suomeen ilman tarpeettomia välikäsiä, joten toimitusketju on lyhyt ja kahvi saapuu tuoreena. Palvelemme sekä kotibaristoja että yritysasiakkaita, ja suomenkielinen asiakaspalvelumme auttaa mielellään, jos haluat kysyä tuotteesta tai tilaamisesta. Jauha pavut, valmista tuplaespresso ja maista, miltä tuntuu, kun sukupolvien kahviosaaminen tiivistyy yhteen pieneen kuppiin.