Uumajan perintö ja arktiset maut suklaassa
Koe makuelämys, joka on kunnianosoitus koivujen kaupungille. Jenny Bergin 10-vuotisjuhlavuoden kunniaksi luoma 65 % Koivu & Tyrni -suklaa on ainutlaatuinen yhdistelmä uumajalaista historiaa, metsäistä koivun aromia ja aurinkoista tyrniä. Uumajan tunnettu lempinimi ”koivujen kaupunki” juontaa juurensa vuoden 1888 suureen kaupunkipaloon. Jotta vastaava tuho ei toistuisi, kaupunkiin istutettiin tuhansia koivuja palomuureiksi – perinne, joka elää vahvana edelleen. Tämän juhlasuklaan myötä Nordic Chocolate tuo palan tätä pohjoista perintöä suoraan makuhermoillesi. Koivun mieto, hienostunut maku saa täydellisen vastaparin tyrnimarjan kirkkaasta hapokkuudesta, luoden tasapainoisen ja raikkaan makumatkan.
Eettinen kaakao, puhdas käsityö
Tämän suklaan sielu on peräisin Ecuadorista ja Perusta, samoista kooperatiiveista, joiden kanssa Jenny Berg aloitti yhteistyönsä jo kymmenen vuotta sitten. Kaakaopavut paahdetaan hitaasti ja jauhetaan perinteisellä kivimyllymenetelmällä Uumajassa, mikä antaa suklaalle sen silkkisen rakenteen ja vivahteikkaan maun. Makeutukseen käytämme kotimaista sokeria, ja marjat sekä koivu kerätään suoraan puhtaasta pohjoisesta luonnosta. Kuten kaikki valikoimamme artesaanisuklaat, myös tämä juhlatuote on täysin vegaaninen ja maidoton, gluteeniton (valmistettu tehtaassa, jossa ei käsitellä gluteenia), pähkinätön ja soijaton sekä ekologinen ja vastuullinen valinta. Suklaa kannattaa säilyttää viileässä, noin 16–18 °C lämpötilassa, ja nauttia huoneenlämpöisenä, jolloin koivun ja tyrnin hienovaraiset aromit pääsevät parhaiten esiin.
Miksi ostaa suklaata verkkokaupastamme?
Kun ostat tämän juhlasuklaan meiltä, valitset samalla suoran tien pohjoisen käsityötaidon äärelle. Toimimme tiiviissä ja suorassa yhteistyössä Jenny Bergin kanssa, mikä on lupauksemme siitä, että saat aina aitoa ja tuoretta artesaanisuklaata suoraan valmistajalta. Meille tämä tuote ei ole vain suklaalevy, vaan arvokas pala pohjoista historiaa, ja siksi suhtaudumme sen laatuun äärimmäisellä tarkkuudella. Huolehdimme, että jokainen levy säilytetään tarkasti valvotussa optimilämpötilassa, jotta tyrnin ainutlaatuinen raikkaus ja koivun herkkä aromi säilyvät täydellisinä aina ensimmäiseen puraisuun asti. Asiointi kanssamme on tehty mahdollisimman vaivattomaksi. Tilauksesi käsitellään välittömästi varastollamme Ruotsissa, ja nopean logistiikkamme ansiosta tämä pohjoisen makuja juhlistava suklaa saapuu kotiovellesi nopeasti ja luotettavasti. Olemme ylpeitä asiantuntemuksestamme Jenny Bergin tuotteiden suhteen, ja tarjoamme sinulle aina henkilökohtaista palvelua. Autamme mielellämme kaikissa kysymyksissä – olipa kyse sitten allergeeneista, kivimyllyjauhatuksen yksityiskohdista tai tuotannon kestävästä kehityksestä. Meiltä tilatessasi voit olla varma, että saat ensiluokkaista palvelua ja tuotteen, joka on valmistettu ja toimitettu sydämellä.
Finnish
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.